Author | Topic |
Saskia
|
| |
Post №: 411
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 18.04.09 17:03. Post subject: Для любителей вкусно поесть и не только...
Дорогие друзья! Предлагаю в этой теме собирать рецепты разных вкусностей, которые вы готовите. Hidden text. Click here А модераторов форума мы просим собрать ранее размещенные рецепты блюд в других темах.
|
|
|
|
Replys - 268
, page:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
All
[new only]
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 57
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 11.12.07 20:17. Post subject: omskkrepostmini пише..
делюсь: Котлеты по-неаполетански (удобно, порционно) Состав: Свинина (лучше корейка, вырезка в процессе приготовления возвращается к первоначальному размеру) Лук репчатый Томаты Сыр Приготовление: Свинину нарезать на порционные ломти (1-1,5 см), отбить молоточком, посолить и поперчить. Обжарить до готовности в небольшом количестве масла и выложить на протвинь. Лук нарезать кольцами (можно полукольцами) и припустить до готовности в масле из под мяса. Равномерно разложить на готовые порционные куски мяса. Томаты порезать кольцами и выложить сверху на лук (по 2 колечка, в зависимости от размера). Натереть сыр и выложить его на котлеты. Запекать в духовке мин 10-12, пока сыр незарумянится. Всё: Котлеты по-неаполетански готовы. Подавать горячими. Вкусно, красиво, удобно. Проверено застольем.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 58
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 11.12.07 23:37. Post subject: Десерт не Новый год ..
Десерт на Новый год и не только Пирог яблочный этот пирог пекут в нашей семье уже более 20 лет Тесто: (для пиццы, в пироге тоже прекрасно) 350 г. муки 1/2 ч.л. сахара 20 г. дрожжей (использую сухие дрожжи "фермипан" согласно инструкции) 150 г. молока 1 яйцо 100 г. сливочного масла или маргарина (на протвинь 45х20 заводится 1/2 объема теста). Можно использовать любое другое тесто: сдобное, слоеное. Начинка: яблоки, желательно кислые и одного размера 250 г. сметаны 4 ст. л. с горкой сахара (в зависимости от кислоты яблок, количество сахара можно увеличивать или уменьшать) 3-4 яйца 1 ст. л. крахмала (чтобы начинка не растекалась) 1 пакетик ванильного сахара (по желанию) Приготовление: 1. Смешать муку с сухими дрожжами и сахаром, добавить молоко. Вымесить. Добавить яйцо и соль. Добавить растопленное масло и вымесить. На 1 час поставить в тепло место. 2. Яблоки разрезать на 4 части, удалить семечки и перепонки. Нарезать тонкими ломтиками. 3. При помощи миксера (или активной вилки) проготовить заливку. Смешать сметану, сахар, яйца, ваниль и крахмал. (объем заливки зависит от размера протвиня см. выше). 4. Раскатать тесто и выложить на протвинь, приподняв "бортики". 5. Нагреть духовку. 6. На тесто рядами в виде черепицы выложить яблоки, сначала в одном направлении, потом в другом. Залить сметаной+ и поставить в духовку. Выпекать мин. 30 пока яблоки "не закипят", а сметана не подрумянится. Всё: Пирог с яблоками готов. Вкусно, красиво. Проверено dzhoker-favorit и Яхонтовый Мой. завтра будет продолжение, если пожелаете.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 59
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 12.12.07 10:01. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: Крабовый салат (легкий и очень вкусный) Состав: 200 г. крабовых палочек/мяса 1 банка консервированных ананасов кусочками 1 банка консервированной кукурузы салат листовой (без него тоже очень вкусно) майонез высококаллорийный мягкий (типа "Слобода-оливковый") Приготовление: Крабовое мясо порезать кубиками, добавить ананасы и кукурузу. Заправить майонезом. Листья салата крупно режутся/рвутся и добавляются в блюдо непосредственно перед подачей на стол. Салат выкладывается либо в салатник, либо в креманки.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10607
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 18.04.09 17:08. Post subject: Молодец Оксана,что т..
Молодец Оксана,что тему открыла,теперь всё будет в одном разделе.Подскажите мне в каких темах размещали ранее рецепты,я перенесу.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 412
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 18.04.09 17:10. Post subject: Сегодня канун Пасхи,..
Сегодня канун Пасхи, вся страна красит яйца. И многих волнует вопрос о том как их красить не прибегая к пищевым и т. п. красителям. Традиционный способ: Ингридиенты: Луковая шелуха Яйца Растительное масло Инвентарь: Кастрюля, которую не очень жалко Шумовка Миска Подставка для яиц Способ приготовления: 1. Луковую шелуху положить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить настой в течении часа. Достать из холодильника яйца и оставить на столе согреваться до комнатной температуры. 2. Из готового настоя шумовкой удаляем луковые перья. 3. Крепко посолите раствор и доведите его до кипения. При помощи столовой ложки опустите яйца и варите их до готовности 15 мин. 4. Окрашенные яйца выньте из раствора и залейте холодной водой. Hidden text. Click here
Луковый настой не выливайте. Он может пригодиться вашим соседям для аналогичной процедуры, а если убрать его в холодное место, то и для повторной окраски яиц на Родительский день.
| 5. Остывшие сухие яйца смазать, смоченном в растительном масле бинтиком и уложить на блюде. P.S. Если луковый настой не солить, то его прекрасно можно использовать как для подкормки комнатных растений, так и для придания волосам рыжего оттенка.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10608
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 18.04.09 17:25. Post subject: Яйца покрасила,полу..
Яйца покрасила,получились насыщенные по цвету.Я очень довольна результатом.Кекс вчера который пекла...съели моментально.Муж спросил где такой вкусный купила?......Я с ним после такого не разговариваю. Надо Кагорчика купить,смотрела в магазине есть Крымский и два вида Фанагорийского:бальзамический и простой.Лень в магазин шлёпать,обморозила уши на прогулке с собаками,гуляли больше часа сейчас.Народа на улице нет почти,все яйца полируют.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 413
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 18.04.09 17:36. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Подскажите мне в каких темах размещали ранее рецепты,я перенесу. |
| "Скоро, скоро Новый год"
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 414
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 18.04.09 18:18. Post subject: omskkrepostmini пише..
Творожный пирог Этот рецепт я узнала 6 лет назад и с тех пор пеку этот пирог дважды в год: на Пасху и Новый год. Подобный пирог пробовала в Москве в сети ресторанчиков "Му-Му", но свой все равно вкуснееееее! Песочное тесто 200 г. муки 1/2 ч.л. разрыхлителя 80 г. сахарной пудры (тесто лучше замешивается и при выпечки не образуется "сахарных точек") 1 пакетик ванильного сахара или ванилина 100 г. охлажденного слив. масла или маргарина (на "Нижегородском сливочном маргарине" по 200 г. тесто заводится лучше) 1 яичный желток Начинка 1/2 лимона 80 г. изюма (на этот вес и чуть больше я смешиваю изюм и порезанную кусочками курагу) 100 г. размягченного слив. масла (и именно масла!!!) 150 г. сахара 750 г. нежирного творога (лучше весового - вкуснее) 3 яйца 1 щепотка соли 50 г. крахмала (также незаменимый помощник при выпечке эклеров) 3 ст. л. сахарной пудры + разъемная форма d - 26 см тесто Смешать муку, разрыхлитель, ваниль. Добавить хлопья маргарина и желток. Миксером смешать тесто, скатать в колобок завернуть в пленку и на 30 мин. в холодильник. В это время начинка 1.С вымытого лимона на терке снять цедру, сок выжать. Изюм промыть (курагу + порезать) 2. Слив. масло взбить с сахаром, добавить творог, лимонный сок и цедру. В холодильник на 30 мин. Возвращаемся к тесто Нагреть духовку. Форму смазать жиром. Песочное тесто руками равномерно распределить по дну формы и выложить бортики высото около 3 см. ( очень помогает толкушка). Тесто наколоть вилкой и выпекать ок 15 мин. Возвращаемся к начинка Белки отделить от желтков. Белки с солью взбить в пену, желтки перемешать с крахмалом. Желтки перемешать с творожной массой, аккуратно ввести белки. выпечка На готовую песочную "тарелочку" выложить начинку и разровнять. Выпекать около 60 мин. (в зависимости от особенностей духовки - до средне-темно-золотистой корочки). Вынуть из духовки, остородно отделить край пирока от стенок формы. ОСТУДИТЬ НЕ ВЫНИМАЯ ИЗ ФОРМЫ. Остывший пирог выложит на блюдо и посыпать через ситечко захарной пудрой. Времени уходит достаточно (ПИРОГ СТОИТ ТОГО), но если оптимизировать, то довольно быстро: пока тесто "остывает" готовится начинка, пока выпекается "тарелочка" - завершается приготовление начинки
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 415
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 18.04.09 18:26. Post subject: Рулет мясной Соста..
Рулет мясной Состав: мясо говядина (вырезка) сало свинное сырое твердый сыр грецкий орех чищенный морковь чищенная лук репка неочищенный 2 лаврового листа 6 шт. горошков черного перца 1-2 шт. горошин душистого перца соль перец черный (молотый) горячая кипяченная вода веревка натуральная, метрах в зависимости от кол-ва рулетов Приготовление: 1. Мясо 2. Сало 3. Сыр 4. Орехи 5. Формируем рулет 6. Шнуруем 7. Собака готовит миску 8. Содаем композицию и добавляем воды 9. Ставим в духовку. Заския:"Аппетитно" Продолжение следует... omskkrepostmini пишет: Saskia пишет: quote: | Заския:"Аппетитно" Продолжение следует... |
| Продолжение без комментариев Жрица на днях модернизировала этот рецепт: вместо говядины использовала филе индейки
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 428
Info: Оппачки!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 18.04.09 19:36. Post subject: Не хватает последней..
Не хватает последней фотки , где Зося пьяная и обожравшаяся отталкивает от себя лапами оставшиеся рулетики ... и поёт!!!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 416
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 19.04.09 10:05. Post subject: taksikoz пишет: Не ..
taksikoz пишет: quote: | Не хватает последней фотки |
| Когда шла съемка процесса приготовления рулета, Злата была еще несовершеннолетней.
|
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10609
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 19.04.09 10:07. Post subject: Saskia Оксана покаж..
Saskia Оксана покажи свою выпечку пасхальную.Творожный пирог заказываю на август
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 417
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 19.04.09 10:17. Post subject: Христос Воскрес! Ку..
Христос Воскрес! Куличи В разрезе А на вкус...
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 429
Info: Оппачки!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 19.04.09 11:28. Post subject: Ага, мне тоже сказал..
Ага, мне тоже сказали, что воскрес!!!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10627
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 21.04.09 12:35. Post subject: Испекла себе сейчас ..
Испекла себе сейчас вот такой наверное вкусный,но уж точно полезный хлеб из смеси хлопьев 5 злаков,с горчицей,сыром и вар.яйцом.(1 шт) По форме хлеб маленький 250 гр. те самые злаки. 2 вида Это фото после того как отрезала ещё ...если уж Илья съел значит съедобный.Я слопала горячую корочку
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 423
Награды:
|
|
Posted: 21.04.09 12:49. Post subject: нет, ну в рабочее вр..
нет, ну в рабочее время надо запретить такие фото вешать.... [взломанный сайт]
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10629
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 21.04.09 13:27. Post subject: Кора У каждого своя..
Кора У каждого своя работа taksikoz Классная фотка с Лариком И яйца как просили в профиль
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10637
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 22.04.09 19:29. Post subject: Сегодня я пекла кекс..
|
|
|
Лунтик Одуванчик
|
| |
Post №: 365
Location: Омск
|
|
Posted: 22.04.09 21:10. Post subject: Обжоры, гурманы, чре..
Обжоры, гурманы, чревоугодники, Гаргантюа и Пантагрюэли!
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 436
Info: Оппачки!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 22.04.09 21:38. Post subject: Я тоже Оксане удивля..
Я тоже Оксане удивляюсь, столько готовить и не толстеть. Возникает вопрос - кто всё это съедает? Неужели Андрей с Ильёй надрываются?Так они тоже вроде в спортивной форме! Чем выводите фсё из организьму?
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10640
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 22.04.09 21:50. Post subject: Андрею мало что дост..
Андрею мало что достаётся.... Я ем маленько потом бегу в соседнюю комнату раскладываю лежачок....делаю упражнения на пресс по 70 раз два подхода в разных положениях,верхний,нижний.Потом вешаю блины-делаю ноги.Затем делаю руки. Этим и вывожу На завтра рулетик мясной замутила,с утреца закину в духовку.
|
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10643
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.04.09 10:58. Post subject: Утренний мясной руле..
Утренний мясной рулет.Был готов ровно в 9-30 утра.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 438
Info: Оппачки!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 23.04.09 11:16. Post subject: Чё собаки делали? К ..
Чё собаки делали? К 9-30, наверное, уже ножи и вилки точили! Тарелки расставляли!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10644
Info: рыжая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.04.09 11:22. Post subject: Я его вчера замотала..
Я его вчера замотала вечером,сег.только в духовку кинула. Собаки пошли на длительную прогулку(вместе со мной) как только рулет был достанут .Собаки любят сырое мяско и косточки с мясом
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 431
Награды:
|
|
Posted: 23.04.09 11:38. Post subject: Обалдела, вся ушла н..
Обалдела, вся ушла на слюни...отползла...
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 427
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 23.04.09 13:46. Post subject: Хорошо, что я сытая ..
Хорошо, что я сытая А рецепт где?
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10686
Info: у меня в горохах бантик
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 29.04.09 09:54. Post subject: ПИРОГ из слоёного не..
ПИРОГ из слоёного не др.теста начинка:ягодка ирга.Сахар не добавляла,так что почти безвредный-диетический Приезжайте в гости!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 441
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 29.04.09 21:00. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: я такой ягоды даже не знаю, не пробовала
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10705
Info: у меня в горохах бантик
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 29.04.09 21:05. Post subject: Saskia Оксана,не в..
Saskia Оксана,не вопрос!Ищи клиента ,приезжай.У меня есть ещё эта ягодка на один пирог.След.буду тогда с кулубникой пекчить.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 479
Info: Оппачки!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 03.05.09 22:29. Post subject: Вот испёк тортик!!! ..
Вот испёк тортик!!! Только закончил. Правда и начал им заниматься в 19-00. Рецепт: Торт "Пломбир" Тесто: 2 яйца,1 стакан сахара, 200г маргарина, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 3 стакана муки. Из всех продуктов замесить тесто и выпечь 5 коржей. Когда остынут поломать их на мелкие (3-4 см) кусочки. Крем: 2 яйца, 2 стакана сахара, 1 чайная ложка крахмала - все хорошо растереть. Добавить 0,5 литра молока и при постоянном помешивании довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, и не переставая мешать, остудить до комнатной температуры. Добавить в крем 200 г масла ( и по желанию 1 стакан тертых орехов).Вылить крем в приготовленную крошку, хорошо перемешать и выложить массу на блюдо, придав любую форму для торта. Сверху украсить орехами, шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10796
Info: Ксюша кашу кушает и никого не слушает
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 03.05.09 22:36. Post subject: Очень хочется на вну..
Очень хочется на внутренности его глянуть.Вкусный хоть?По составу вижу что жутко вредный. Смотрится очень аппетитно Сколько времени ушло на его приготовление от звонка до звонка?
|
|
|
|
anfisa
|
| |
Post №: 153
Location: россия, омская обл.г.тара
|
|
Posted: 03.05.09 22:39. Post subject: taksikoz пишет: Вот..
taksikoz пишет: Какой музык!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] Эх!!!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10800
Info: Ксюша кашу кушает и никого не слушает
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 03.05.09 22:47. Post subject: anfisa пишет: Какой..
anfisa пишет: Так вот ,думаете вы одна вздыхаете?Я ещё знаю как миниум 5 воздыхательниц.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 483
Info: Оппачки!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 04.05.09 08:36. Post subject: Итак, тортик ляпал с..
Итак, тортик ляпал с 19-00 до 23-00 - полный цикл. При замесе теста, оно получается по типу песочного, добавлял ещё муки, потому что три стакана маловато. На пять частей разделять не обязательно, смотрите по площади противня. Тесто расскатывал толщиной 5-7 мм. Выпекал при температуре 190-180 градусов. Сильно не зажаривал, что бы потом кремом лучше пропиталось. Крем делается легко, один в один как по рецепту. Много время заняло пока он остывал. Потом я всё вместе перемешал в кастрюле, крошку и крем. Выложил всё в большую глубокую тарелку, утрамбовал и перевернул на плоскую - получился тортик! Ну а потом сверху посыпал грецкими орехами и тёртым шоколадом.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 485
Info: Оппачки!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 04.05.09 14:25. Post subject: А вот тортик в разре..
А вот тортик в разрезе. Вкус у тортика хороший. Но я наверное в следующий раз заменю крем на более лёгкий можно попробовать такой: Взбить крем из 1 стакана сахара, 500 гр. сметаны, 300 гр. сливочного масла. Тогда и время готовки как минимум на час сократится.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10821
Info: Не сердитесь на меня,я рыжая и пушистая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 05.05.09 09:54. Post subject: Что то никто не дели..
Что то никто не делится секретными рецептами вафель. У меня есть один: 4\5 стакана муки 1\2 стакана крахмала 125 г маргарина или сл.масла 3 яйца 4\5 стакана сахара ванилин.соль И рецепт формы для печенья(орешки) из инструкции по экслуатации мука 3 стакана яйцо 2 шт сахар 1\2 стакана маргарин 250 гр сода 1\4 ч.л соль 1\4 ч.л
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 491
Info: Ларик-фонарик!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 05.05.09 10:21. Post subject: Да, тортик хорошо кр..
Да, тортик хорошо кремом пропитался, правда ночь в холодильнике простоял. Хорошую вкусовую ноту ему предаёт тёртый шоколад! Забыл сказать, в тесто и крем добавлял ванильки. Оксана, вечером посмотрю рецепт, дома электровафельница есть, давно, правда, вафли не пёк, инструкцию к ней найду, там вроде был рецепт теста. Вот сайтик кулинарный который мне очень нравится, там ещё много рецептов по форуму есть. click here
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10825
Info: Не сердитесь на меня,я рыжая и пушистая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 05.05.09 12:23. Post subject: В магазин сгоняла,те..
В магазин сгоняла,тесто намесила,подключила аппарат.сейчас буду пекчить [взломанный сайт]
|
|
|
Жрица
|
| Покой нам только снится!
|
Post №: 1321
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 05.05.09 12:47. Post subject: omskkrepostmini пи..
omskkrepostmini пишет: Так-так-так Чего-то я давно Барончика не тискала... Сегодня после работы приеду с инспекцией... Ты тока того, не сильно торопись с приготовлением... К вечеру,к вечеру...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10827
Info: Не сердитесь на меня,я рыжая и пушистая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 05.05.09 13:26. Post subject: Жрица ПРИЕЗЖАЙ!!! А..
Жрица ПРИЕЗЖАЙ!!! А вот и мои вкуснячки [взломанный сайт] Смотрите завидуйте.Меня в ближ.30 минут не кантовать,буду пить кофе и начинять вафельки,начинять и лопать ,лопать и начинять [взломанный сайт]
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 532
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 11.05.09 20:29. Post subject: http://s59.radikal.r..
|
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 534
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 11.05.09 20:33. Post subject: Вариации на тему люл..
Вариации на тему люля-кебаб: как вкусно
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 536
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 11.05.09 20:36. Post subject: Филе семги с зеленью..
Филе семги с зеленью на углях
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 538
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 11.05.09 20:50. Post subject: Рецепт люля-кебаба: ..
Рецепт люля-кебаба: 1. Встать рано утром. Одеть на собаку ошейник и поводок. Захватив ящих к рассадой томатов, в режиме марш-броска за 15 минут дойти до сада. 2. Оставит собаку охранять рассаду, в режиме марш-броска за 10 минут добежать на базар. Дождаться когда нарубят мясо, купить парную говядину и свинину. 3. В режиме марш-броска за 15 минут прийти домой. Накормить щенков говядиной, намолоть фарш. Собрать комплектующие для пикника. Забежать в магазин за . 4. В режиме марш-броска за 10 минут дойти до сада, а далее
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 10996
Info: Не сердитесь на меня,я рыжая и пушистая
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 14.05.09 14:11. Post subject: Сегодня снова рукоде..
Сегодня снова рукодельничала ,себе вот такие стаканчики соорудила,пойду за мороженым схожу
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 464
Награды:
|
|
Posted: 14.05.09 14:16. Post subject: Это извращение - так..
Это извращение - такую красоту есть...де еще и с мороженым!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 669
Info: На улице жара. Эх, лежу чихаю...
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 08.06.09 15:27. Post subject: Хорошая кухня. Кулин..
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 615
Info: В отпуске на три месяца! Ура-а-а!!!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 10.06.09 21:52. Post subject: А серьёзные на первы..
А серьёзные на первый взгляд дядьки не будут вступать в эту полемику! Я кинзу люблю, петрушка гуталином отдаёт.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11305
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 10.06.09 22:33. Post subject: taksikoz На первый ..
taksikoz На первый взгляд серьёзным мужчинам зелень предлагать не буду Мясные рулеты с начинками,рыба на гриле... и ваще я не знаю что такое: Топ-модель пишет: что то про Африку или ...?
|
|
|
Лунтик Одуванчик
|
| |
Post №: 455
Info: Хуже водки - лучше нет!
Location: Омск
|
|
Posted: 16.06.09 07:49. Post subject: taksikoz пишет: Как..
taksikoz пишет: Ну а чем не вариант?
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11345
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 19.06.09 11:19. Post subject: Света(Кора),я вчера ..
Света(Кора),я вчера запекала свинину в "твоём" рукаве.Быстро,вкусно,и ничего мыть не надо [взломанный сайт] СПАСИБО! и обычный салатик в сопровождение
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 506
Награды:
|
|
Posted: 19.06.09 11:57. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Света(Кора),я вчера запекала свинину в "твоём" рукаве.Быстро,вкусно,и ничего мыть не надо СПАСИБО! |
| Даже от фотки вкуснотищей повеяло....Класс! А удава запекать не пробовала?
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 687
Info: Отпуск... ау...
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 19.06.09 12:41. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: ждем рецепт в картинках PS. хорошо, что у меня обед [взломанный сайт]
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11347
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 19.06.09 12:49. Post subject: Saskia Ну какой рец..
Saskia Ну какой рецепт.... Съездили на рынок,на машинке ,ест-но работал кондиционер.Купили мяска всякого,в том числе свинину и 3 кг.вкусных костей собакам.Приехали домой,выдала каждой собе по кости ,моментально дома собак не стало Отрезала кусок свинины :соль,специи,горчица,чеснок и половинка целой луковицы(её видно на фото),всё это в рукав и в духовку.Приготовила салат.Вытащила мясо из духовки ,посыпала зеленью,сфотала,отдала мужу на растерзание.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 699
Info: Отпуск... ау...
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 20.06.09 14:42. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | буду пирог с жимолостью манстрячить |
| Оксана рецепт пирога с жимолостью в студию! [взломанный сайт] А я пошла делать, как написано у Иоанны Хмелевской в романе "Что сказал покойник", вареники с солью.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11360
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 20.06.09 15:38. Post subject: Пирог всё тот же,тес..
Пирог всё тот же,тесто и ягода.Исчезает за 20 минут полностью. Андрей вернулся с дачи,принёс какую то зелень,лук,укроп,петрушку я опознала.А вот ещё одну травку похожую на хвосты морковки....он говорит что росла она не на грядке с морковью.Пожевала я её ,ничего не поняла,подозреваю что всё таки это морковкин хвост
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 623
Info: Эх!!! Жизни не знаете! Толи дело у нас в деревне - то куры понесли, то свекла заколосилась!
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 22.06.09 19:06. Post subject: Вот слепил по быстро..
Вот слепил по быстрому тортег!!! Делается очень быстро! Среднее между тортиком и дессертом! Рецепт: Торт желейно-творожный! Для фруктового желе: 25 г. желатина Ягоды - клубника, малина, любые, или варенье - полстакана. 200 г. молока или 10 процентных сливок 100 г. воды Сахар по вкусу Для желе из творога: 500 г творога 100 г сахара 25 гр. желатина 200 г. молока или 10 пр. сливок 100 г воды ванилин щепотку Высыпать желатин в небольшую миску и залить 100 г горячей воды, тщательно перемешать до полного растворения желатина. Затем долить туда 200 г молока. Перемешать и переложить в форму. Поставить в холодильник до застывания. Застывает минут 20-30. Пока застывает, делаем творожное желе. Творог растереть с сахаром, молоком и ванилином (я делаю в комбайне). Желатин растворить в горячей воде 100 г., перемешать с творожной массой. Выложить творожную массу в форму сверху ягодного желе. Когда торт остынет, поместить форму на несколько секунд в горячую воду, перевернуть и выложить на блюдо, украсить цукатами или мармеладом или чем-то другим. Если хотите чтобы первый слой был прозрачным замените молоко водой. Будут видны ягодки!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11370
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 22.06.09 19:19. Post subject: Не буду ничего говор..
Не буду ничего говорить,нет слов. Хочуууууууууууууууууу
|
|
|
Marusya
|
| |
Post №: 110
Location: Россия, Екатеринбург
|
|
Posted: 22.06.09 19:42. Post subject: taksikoz http://www..
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 707
Info: Отпуск... ау...
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 22.06.09 20:00. Post subject: Подавилась слюной. С..
Подавилась слюной. Сейчас выставлю фотки своих вкусняшек. [взломанный сайт]
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 144
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 22.06.09 20:01. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: это точно [взломанный сайт] ВЫ прям рукодельник!!!!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 708
Info: Отпуск... ау...
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 22.06.09 20:19. Post subject: Хачапури на скору ру..
Хачапури на скору руку... Состав: 750 гр. слоеного теста 250 гр. сыра типа "Российский", "Пошехонский", "Тильзитер" 1 яйцо Приготовление: 1. Сыр натереть и смешать с яйцом. 2. Нагреть духовку 3. Тесто раскатать 3-5 мм, нарезать квадратами. Положить сыр с серединку каждого квадрата и сделать конвертики. 4. На протвинь смоченный холодной водой выложить "конвертики" 5. Выпекать приблизительно 15 мин. до румяной корочки. Приятного аппетита!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11380
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.06.09 15:44. Post subject: Yalta Ой да скока у..
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11385
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.06.09 21:51. Post subject: http://s15.rimg.inf..
[взломанный сайт] Пирожок с сыром
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 206
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 23.06.09 23:38. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Что это такое нормальный чизкейк? |
| то что в кафе хорошего уровня подают под названием чизкейк. ТАм такая нежная-нежная-нежная и при этом не сладкая масса на основе сыра. А вот как ее добиться??????????????
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11387
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 24.06.09 06:16. Post subject: Yalta пишет: Ой ну ..
Yalta пишет: Ой ну что мне тебя учить как раздобыть Yalta нежную-нежную-нежную и при этом не сладкую массу Yalta пишет: Может поэтому у тебя не похожа начинка на тамошнюю,потому что у них она на основе,а у тебя из сыра.
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 207
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 24.06.09 13:59. Post subject: может, но все равно,..
может, но все равно, должен же где-то быть этот рецепт? Я вон дома без миксера такие бисквиты забабахиваю -- по старющему репепту. Чизкейк тоже где-то должен быть. Если найдется у кого -- поделитесь, ладно?
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 208
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 24.06.09 17:41. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: колюсь берется диван 1 штука. напротив включается телевизор 1 штука. на диван сажается муж, по телевизору должна идти велогонка, иначе ничего не получится! на коленки мужу стелем полотенце. сверху ставим тазик эмалированный, не пластиковый. В этот тазик разбиваем 6 коричневых яиц (яйца часа за 2 до того вынуть из холодильника, чтобы согрелись) и высыпается стакан сахару. Мерная единица стакан граненый без горки, но полный. В руки мужу даем венчик для взбивания. Такой, который на пружинку похож. Такая пружинка с ручкой. Муж начинает делать возвратно-поступательные движения по яйцам с сахаром. Никакой фигни вроде отделения желтков от белков и т.д. не нать! Просто пока идет Тур де Франс -- часа 1,5-2 -- муж делает рукой некие движения. Время от времени подходим и заглядываем в тазик. Масса начинает становиться желтенькой - это еще не конец. Масса стала бледножелтенькой -- это еще не конец. Масса стала белой!!!!!!!!!!!!! и при движении взбивалки по дну тазика ползет балшой пузырь воздуха -- забираем у мужа тазик. Взбивалку отдаем облизать собаке. Пока муж смотрел велогонку - мы на кухне успели подготовить форму для выпечки. Смазали ее сливочным маслом, отставили в сторонку. Просеяли стакан муки. В тазик со взбитыми яйцами с сахаром высыпаем стакан муки, высыпаем не в кучку, а распределяем по поверхности. И БЫСТРО НО ОСТОРОЖНО перемешиваем. Чтобы бисквит не осел и пузырьки воздуха не забились мукой. выливаем это все в форму и суем в духовку. Духовку предварительно согреть до градусов 100. ставим духовку на 200 градусов и уходим. ПЕРВЫЕ 20 МИНУТ духовку не открывать!!!!!!!!!!!!!!! иначе осядет бисквит. А дальше -- смотрим - как от стенок отстал -- все, вынимаем. А дальше -- кто как любит. Можно макать в кагор -- вкууууууусно. Можно есть просто так -- вкууууууусно. Можно промазать кремом ----- вкусссссссссно. Крем идеально масляно-заварной. тазик потом тоже собаки моют отлично!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11393
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 24.06.09 17:51. Post subject: Yalta пишет: на див..
Yalta пишет: Yalta пишет: quote: | на коленки мужу стелем полотенце. сверху ставим тазик эмалированный |
| Yalta пишет: quote: | В руки мужу даем венчик для взбивания |
| Yalta пишет: quote: | Муж начинает делать возвратно-поступательные движения по яйцам с сахаром |
| Ой сейчас просмеюсь и дочитаю дальше [взломанный сайт] [взломанный сайт]
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11394
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 24.06.09 17:53. Post subject: Yalta пишет: муж д..
Yalta пишет: quote: | муж делает рукой некие движения. Время от времени подходим и заглядываем в тазик. Масса начинает становиться желтенькой - это еще не конец |
| ой не я не могуу Лен ты что прикалываешся или так получилось [взломанный сайт] [взломанный сайт] Yalta пишет: quote: | Масса стала бледножелтенькой -- это еще не конец. Масса стала белой!!!!!!!!!!!!! и при движении взбивалки по дну тазика ползет балшой пузырь воздуха -- забираем у мужа тазик |
|
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 209
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 24.06.09 18:03. Post subject: блин, вот и давай ва..
блин, вот и давай вам пошаговые инструкции после этого злые вы, пойду собаков гулять
|
|
|
Жрица
|
| Покой нам только снится!
|
Post №: 1395
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 24.06.09 18:05. Post subject: :sm64: :sm64: :sm..
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 210
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 24.06.09 18:13. Post subject: Жрица пишет: После ..
Жрица пишет: quote: | После появления миксера, вышеописанный ритуал канул в лету |
| не, ну не интересно же с миксером! совсем не тот кайф!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11396
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 24.06.09 18:42. Post subject: Жрица пишет: вышеоп..
Жрица пишет: quote: | вышеописанный ритуал канул в лету |
| Это ты про мужа или венчик с тазиком? Yalta пишет: quote: | не, ну не интересно же с миксером! совсем не тот кайф! |
| конечно с миксером не интересно с мужем лучше. Что вы мне рыдать мешаете ,мне к расстованию с Барошей готовиться надо а вы смешите.Не мешайте сосредоточиться.
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 211
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 24.06.09 20:25. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | конечно с миксером не интересно с мужем лучше. |
| тьфу ты хоспади, я про бисквит, а ты про что?
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 213
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 24.06.09 20:58. Post subject: Я нашла чизкейк!!!!..
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11397
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 24.06.09 21:06. Post subject: Yalta В этойц теме ..
Yalta В этойц теме исключительно про кулинарию [взломанный сайт] Посмотрела реуцепт,не ну проще купить готовый.
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 214
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 24.06.09 22:05. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | не ну проще купить готовый. |
| канешна проще, но приготовить такое изредка, раз в полгода, выгнав всех из дому, а потом ходить вокруг холодильника, пока он охлаждается, а потом сесть на балконе с бутылкой шампанского и это есть меееееееееедленно, а потом пойти погулять с собаками прохладным вечером... да о чем говорить вообще?
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 11398
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 24.06.09 22:31. Post subject: И все эти удовольств..
И все эти удовольствия 1 раз в пол года?Нет я не согласна.Я себе любимой ни в чём не отказываю,тортик так тортик,сейчас вот возле меня кофе с коньяком и фужер венгерского вина.А гулять так гулять Yalta Ты когда сготовишь свой пирог сырный сфотай и похвастайся.
|
|
|
Marusya
|
| |
Post №: 140
Location: Россия, Екатеринбург
|
|
Posted: 11.07.09 13:56. Post subject: Нашла в Инете интере..
Нашла в Инете интересный рецептик!!! Необходимые продукты: хлебная палочка - 1 шт. хлеб - 2 уголка огурец крупный - 1 шт. огурец небольшой - 1 шт. салями - 1 ломтик сыр - 1 ломтик маслина без косточки - 1 шт. оливка без косточки - 1 шт. соленая соломка клюква , красная смородина или калина - 2 ягоды щавель - 2 листа редис с корешком - 1 шт. Способ приготовления: 1. Крупный огурец нарезать спиралью. 2. Вставить в спираль хлебную палочку — это «туловище» таксы. 3. В уголках хлеба сделать отверстия и вставить в них концы хлебной палочки. 4. Небольшой огурец нарезать спиралью. 5. Уложить ее между витками спирали крупного огурца. 6. Маслину надрезать вдоль до середины. 7. Ломтик салями сложить кулечком. 8. Закрепить маслиной — это «мордочка». 9. Разрезать оливку поперек на две части. 10. Для «глаз» вставить в хлеб две соломки, надеть на них половинки оливки и ягоды — это «зрачки». Уложить «мордочку». Вставить «ушки» — щавель, «хвостик» — редис и «ноги» — соломки. «Лапы» вырезать из кусочка сыра. Бутерброд из книги "Веселые бутерброды" И. В. Степановой, найден на сайте www.millionmenu.ru.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 754
Info: Борьба с урожаем... Консервируем огурцы...
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 16.08.09 21:53. Post subject: Жрица пишет: omskkr..
Жрица пишет: quote: | omskkrepostmini Кончай издеваться, я зашла в темку, а тууут.....опять вчерашний пирог....а он уже виртуальный Я ж теперь не уснууу |
| Рада, что пирог вам понравился и компот тоже. quote: | Saskia Ну чего, придётся засучить рукава и взяться за изготовление самой - уж больно хорош пирог!!! |
| Удачи! [взломанный сайт]
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 228
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 01.11.09 19:41. Post subject: Yalta пишет: беретс..
Yalta пишет: quote: | берется диван 1 штука. напротив включается телевизор 1 штука. на диван сажается муж, по телевизору должна идти велогонка, иначе ничего не получится! на коленки мужу стелем полотенце. сверху ставим тазик эмалированный, не пластиковый. В этот тазик разбиваем 6 коричневых яиц (яйца часа за 2 до того вынуть из холодильника, чтобы согрелись) и высыпается стакан сахару. Мерная единица стакан граненый без горки, но полный. В руки мужу даем венчик для взбивания. Такой, который на пружинку похож. Такая пружинка с ручкой. Муж начинает делать возвратно-поступательные движения по яйцам с сахаром. Никакой фигни вроде отделения желтков от белков и т.д. не нать! Просто пока идет Тур де Франс -- часа 1,5-2 -- муж делает рукой некие движения. Время от времени подходим и заглядываем в тазик. Масса начинает становиться желтенькой - это еще не конец. Масса стала бледножелтенькой -- это еще не конец. Масса стала белой!!!!!!!!!!!!! и при движении взбивалки по дну тазика ползет балшой пузырь воздуха -- забираем у мужа тазик. Взбивалку отдаем облизать собаке. Пока муж смотрел велогонку - мы на кухне успели подготовить форму для выпечки. Смазали ее сливочным маслом, отставили в сторонку. Просеяли стакан муки. В тазик со взбитыми яйцами с сахаром высыпаем стакан муки, высыпаем не в кучку, а распределяем по поверхности. И БЫСТРО НО ОСТОРОЖНО перемешиваем. Чтобы бисквит не осел и пузырьки воздуха не забились мукой. выливаем это все в форму и суем в духовку. Духовку предварительно согреть до градусов 100. ставим духовку на 200 градусов и уходим. ПЕРВЫЕ 20 МИНУТ духовку не открывать!!!!!!!!!!!!!!! иначе осядет бисквит. А дальше -- смотрим - как от стенок отстал -- все, вынимаем. А дальше -- кто как любит. Можно макать в кагор -- вкууууууусно. Можно есть просто так -- вкууууууусно. Можно промазать кремом ----- вкусссссссссно. Крем идеально масляно-заварной. тазик потом тоже собаки моют отлично! |
| не пугайтесь, я еще не совсем ку-ку... сама себя цитировать... просто расскажу, как мы это летом готовили... Значит так: подруге рожать через пару недель, муж усвистал на охоту, мы значит решили устроить девичьи посиделки с изготовлением торта... Вариант выбрали садо-мазо -- т.е. миксером, но сами сьесть хотели -- взбили, остудили, занялись кремом... и тут.. я слышу сосредоточенную возню -- ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Олеська зонтом дубасит суку ирландского волкодава и гонит ее с балкона в комнату под диван )))))))))))))))))))))))))))0 Пока мы-дурынды трещали о собаках и делали крем -- Фенечка весь остывающий на балконе бисквит скушала )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12103
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.11.09 22:04. Post subject: Yalta Чем дело то к..
Yalta Чем дело то кончилось?Кого подруга родила в конце концов? А это ваще реально чтобы волкодав под диван поместился?
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 229
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 02.11.09 15:10. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | А это ваще реально чтобы волкодав под диван поместился? |
| абсолютно нереально, но она пыталась... зонтом-то прилетало серьезно. Фефочка у нас! охотница!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 873
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 04.11.09 21:14. Post subject: Yalta пишет: стока ..
Yalta пишет: quote: | стока времени нихто ничего не готовил? |
| Грушевый пирог с грецкими орехами на днях поэксперементировала, но традиционный с яблоками вкуснее Saskia пишет: quote: | Пирог яблочный этот пирог пекут в нашей семье уже более 20 лет Тесто: (для пиццы, в пироге тоже прекрасно) 350 г. муки 1/2 ч.л. сахара 20 г. дрожжей (использую сухие дрожжи "фермипан" согласно инструкции) 150 г. молока 1 яйцо 100 г. сливочного масла или маргарина (на протвинь 45х20 заводится 1/2 объема теста). Можно использовать любое другое тесто: сдобное, слоеное. Начинка: яблоки, желательно кислые и одного размера 250 г. сметаны 4 ст. л. с горкой сахара (в зависимости от кислоты яблок, количество сахара можно увеличивать или уменьшать) 3-4 яйца 1 ст. л. крахмала (чтобы начинка не растекалась) 1 пакетик ванильного сахара (по желанию) Приготовление: 1. Смешать муку с сухими дрожжами и сахаром, добавить молоко. Вымесить. Добавить яйцо и соль. Добавить растопленное масло и вымесить. На 1 час поставить в тепло место. 2. Яблоки разрезать на 4 части, удалить семечки и перепонки. Нарезать тонкими ломтиками. 3. При помощи миксера (или активной вилки) проготовить заливку. Смешать сметану, сахар, яйца, ваниль и крахмал. (объем заливки зависит от размера протвиня см. выше). 4. Раскатать тесто и выложить на протвинь, приподняв "бортики". 5. Нагреть духовку. 6. На тесто рядами в виде черепицы выложить яблоки, сначала в одном направлении, потом в другом. Залить сметаной+ и поставить в духовку. Выпекать мин. 30 пока яблоки "не закипят", а сметана не подрумянится. Всё: Пирог с яблоками готов. |
|
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 733
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 07.11.09 16:28. Post subject: Вот забабахалсёдня с..
Вот забабахал сёдня салатик, называется "Немо". Вот рецепт: 1яблоко 1 огурец свежий 2 морковки варённые+2 для украшения. 200г. креветок отвар. или крабовые палочки. Можно по 100г. одного и другого. стакан отваренного риса 2 яйца варённых 1 баночка кукурузы 100г. тёртого сыра. майонез. 1 баночка маслин для украшения. Все продукты нарезаем мелкими кубиками или соломкой. Перемешиваем, добавляем майонез, солим, перемешиваем. И дальше полёт фантазии. Приятного аппетита! Я заместо свежего огурца использовал солёный консервированный. Ещё добавил полдольки чеснока и немного поперчил. Вот так салатик выглядел до украшательства: А вот так после:
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 876
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 07.11.09 16:59. Post subject: Хачу НЕМО!!! http://..
Хачу НЕМО!!!
|
|
|
Irina
|
| п-к Новая легенда
|
Post №: 1583
Location: Россия, Пенза
|
|
Posted: 07.11.09 18:22. Post subject: taksikoz С ума сойти..
taksikoz С ума сойти! Особенно в украшенном виде!
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 734
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 07.11.09 19:15. Post subject: Irina Спасибо! Дерза..
Irina Спасибо! Дерзайте девоньки! Как говорится, а я ещё и крестиком вышивать могу! [взломанный сайт]
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 735
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 07.11.09 22:03. Post subject: А вот на вечер слойк..
А вот на вечер слойки с яблоками и изюмом, с морковкой и яйцами, с колбасой и луком! Приходите чайкУ попьём!
|
|
|
ося
|
| |
Post №: 254
Location: Россия, Копейск
|
|
Posted: 08.11.09 11:28. Post subject: Есть же мужчины в ру..
Есть же мужчины в русских селеньях!!!
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 232
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 09.11.09 21:31. Post subject: попробовала я немо э..
попробовала я немо этого самого -- без яблока вкуснее!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12184
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 16.11.09 22:38. Post subject: http://gotovim-doma...
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 906
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 16.11.09 22:43. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Я на грибы сделала слой из мяса свинины в |
| а поподробнее...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12185
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 16.11.09 22:48. Post subject: http://gotovim-doma...
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 756
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 17.11.09 09:24. Post subject: omskkrepostmini Ай д..
omskkrepostmini Ай да рукодельница!!! А внизу справа кто из под стола выглядывает? Что за первый гость?!
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 592
Награды:
|
|
Posted: 17.11.09 15:22. Post subject: Ну, кулинары! Салат ..
Ну, кулинары! Салат Немо вообще выбил из колее 9в конце-то рабочего дня!) - красота, просто произведение искусства. Подсолнух с ананасом тоже очень аппетино выглядят. Обжоры вы...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12189
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 17.11.09 15:30. Post subject: Кора пишет: Обжоры ..
Кора пишет: [взломанный сайт] Я прибавила 1 кг в весе,всё ж 2 тортика по 1.5 кг каждый Блин...а почему 1 кг,если всего торты 3 кг вместе А и пофиг. В среду сыну нашему 15 лет исполняется,уже начала потихоньку кухтерить на завтра taksikoz Под столом Мухоморка,Акс,когда на стол окончательно накрыли,тягал с тарелки сыр ,а остальные не доставали,вот что значит с детства я ему шею вытягивала и клюв загибала.Пригодилось [взломанный сайт] Собак потом убрала в др.комнату.т.к гости пели и плясали до 2 ночи,соседи снизу звонили 3 раза,дозвонились один
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 599
Награды:
|
|
Posted: 23.11.09 15:48. Post subject: Все воскресенье блин..
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 921
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 30.11.09 11:15. Post subject: Оказывается 'Гу..
Оказывается 'Гуляш' звучит по-венгерски как 'гуяш' и означает 'мясо по-пастушьи'. В давние времена табунщики и пастухи варили мясо прямо в поле, в котлах. Разрушим главный миф про гуляш. Это не мелко нарубленное мясо в подливке из муки. Гуляш - это острый высококалорийный суп. Готовится он с кусочками мяса, луком, паприкой и копченым свиным салом. Еще в суп кладут мелко нарезанный картофель, корень сельдерея, морковь, стручки перца, помидоры и чипетки. Чипетками именуют мелкие мучные клецки. Похожи они чем-то на маленькие белые косточки лимона. Лепить их поручали провинившемуся поваренку в наказание.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 766
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 30.11.09 18:11. Post subject: Saskia Гуляш и Чипет..
Saskia Гуляш и Чипетка - это имена для такс!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт]
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 922
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 30.11.09 20:17. Post subject: taksikoz пишет: име..
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 240
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 02.12.09 22:11. Post subject: Saskia пишет: Лепит..
Saskia пишет: quote: | Лепить их поручали провинившемуся поваренку в наказание. |
| не надо их лепить! их щипать надо! чипать-щипать-чипетки отщипываешь по чуток и кидаешь в котел...
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 775
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 09.12.09 12:42. Post subject: Вчера пока рассольни..
Вчера пока рассольник варил между делом сляпал очередной дессертик. Называется Чиз-кейк персиковый Солнечная сладость. Рецепт: Необходимо: 300 гр. печенья, я брал Юбилейное 150 гр. пачка 150 гр. растопленного сливочного масла Желатин Сливки 20 % 200 гр., можно и 10 % Творожная масса с курагой 500 гр. - 400 гр. творога 100 гр. кураги мелко порезать 100 гр. сахара Консервированные персики + сироп от них банка 450 гр. Пакетик желтого желе для торта - обыкновенного желе пакетик. Желатин заливаем 100 мл холодной кипяченой воды, оставляем на 1 час. Печенье (Юбилейное 2 пачки) ломаем и измельчаем в блендере до состояния муки. Смешиваем с растопленным сливочным маслом. Выкладываем в разъемную форму и ставим в холодильник застывать. Сливки взбиваем с сахаром, главное чтоб сахар растворился, затем добавляем творожную массу и хорошо перемешиваем. Разбухший желатин доводим до кипения, яразогревал в микроволновке, остужаем и добавляем в нашу творожено - сливочную смесь. Заливаем в форму и ставим в холодильник застывать. И сразу же готовим украшение. В сироп от персиков добавляем пакетик желе, доводим до кипения и остужаем. На уже слегка застывший чизкейк выкладываем половинки персиков и заливаем все желе. Затем убираем в холодильник на 3-4 часа для полного застывания, мне на балконе хватило и полчаса.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 928
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 10.12.09 14:54. Post subject: taksikoz Десерт - уп..
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 777
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 10.12.09 16:26. Post subject: Saskia Спасиб за мой..
Saskia Спасиб за мой скромный кулинарный труд! А рассольник обыкновенный, фиг его знает по-польски он или по-российски. Всё на глаз на 5 литровую кастрюлю: мясо, ... пока варится - спассеровать лук,морковку, чуть присолить, немного чёрного молотого перца и карри. Минут через сорок после закипания мяса добавляем полстакана перловки, ещё через полчаса - картошку, ещё через полчаса лук с морковкой и солёные огурцы -2-3 штуки, натёртые на крупной тёрке. Я ещё добавлял три штучки болгарского перца консервированного в меду (ну это домашние заготовки), порезанного кубиками. И варим ещё минут 15 на медленном огне. Минут за пять добавляем лавровый листик и зелень: петрушка, укроп. Да... и не забудьте посолить!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12261
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 10.12.09 16:42. Post subject: taksikoz пишет: А р..
taksikoz пишет: quote: | А рассольник обыкновенный, фиг его знает по-польски он или по-российски. |
| Нееет,он необыкновенный И не по-польски он и не по-русски. Он по-Широковски taksikoz пишет: quote: | болгарского перца консервированного в меду (ну это домашние заготовки), порезанного кубиками. |
| Где,где заводчику соленья -варенья к празднику?
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 778
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 10.12.09 16:51. Post subject: omskkrepostmini Где,..
omskkrepostmini quote: | Где,где заводчику соленья -варенья к празднику? |
| Ну вот с этого и надо было начинать! Будут в понедрельник!
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 244
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 12.12.09 00:20. Post subject: taksikoz пишет: Вче..
taksikoz пишет: quote: | Вчера пока рассольник варил между делом сляпал очередной дессертик |
| Хоспидя! да хде ж такие питомники, хде таких музчин разводют? Почему мне все время плем.брак тока попадаитси?
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 933
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 12.12.09 14:45. Post subject: Второй день давлюсь ..
Второй день давлюсь слюной
|
|
|
Irina
|
| п-к Новая легенда
|
Post №: 1631
Location: Россия, Пенза
|
|
Posted: 12.12.09 18:46. Post subject: Yalta пишет: Почем..
Yalta пишет: quote: | Почему мне все время плем.брак тока попадаитси? |
| Вот и мне тоже taksikoz, преклоняюсь перед Вашим талантом!
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 783
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 12.12.09 21:54. Post subject: Yalta Saskia Irina С..
Yalta Saskia Irina Спасибо за комплименты! Прям в смущение меня вогнали.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12280
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 13.12.09 19:20. Post subject: Yalta Где ,где... в..
Yalta Где ,где... в ОМСКОЙ КРЕПОСТИ! У нас все мужчины талантливые,умные,красивые и хозяйственно домовитые. А наш Александр Игоревич(Таксикоз),стал победителем в одной(ой нет наверное в двух ) из номинаций по итогам года . Получит ценные подарки для своих собак к новому году. Hidden text. Click here в обмен на соленья
|
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 784
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 13.12.09 19:40. Post subject: omskkrepostmini Завт..
omskkrepostmini Завтра к обеду привезу 10 банок, две банки с томатным соком будут для нашего мужа.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12301
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 16.12.09 16:53. Post subject: Сегодня я собралась ..
Сегодня я собралась сварить впервые холодец.Консультировала меня в 9 утра Жрица,потом после похода в магазин,с 11 утра мы его варили в сети втроём:Я,Заския(Оксана),Кора(Света). Когда разливала холодец по тарелкам он застывал на "глазах" Сегодня уезжаю в командировку в Новосибирск,буду завтра-послезавтра.Так что просьба переодически звонить нашему мужу и справляться о его самочувствии ,сама я его сегодня пробовать не буду
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 941
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 16.12.09 18:37. Post subject: Оксана. как я завиду..
Оксана. как я завидую твоему мужу! В выходные дни буду варить холодец тоже.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12302
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 16.12.09 19:00. Post subject: Saskia Даёшь холоде..
Saskia Даёшь холодец в каждый дом! Так прикольно,я за ним подглядываю,он уже застыл,а зАпах......на дно каждой тарелочки положила мелко рубленный чеснок
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 785
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 16.12.09 21:55. Post subject: Нашему мужу нужно бы..
Нашему мужу нужно было оставить к холодцу бутылочку хорошей водочки (чисто как лекарство - врачи советуют!), чтобы холодец хорошо расщеплялся внутри нашего мужа, чтобы Андрею не стало плохо от много съеденного вкустного холодца! А холодец то на какой основе? На куринной?
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12305
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 16.12.09 22:17. Post subject: taksikoz пишет: А х..
taksikoz пишет: quote: | А холодец то на какой основе? |
| Там говяжья и свин.лытки с мясом,нога (копытце)свинячья,курица,луковица,морковка,семена горчицы,чеснок и чёто ещё.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 786
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 16.12.09 22:36. Post subject: omskkrepostmini Судя..
omskkrepostmini Судя по ингридиентам - холодец просто суперский!!!
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 609
Награды:
|
|
Posted: 17.12.09 07:41. Post subject: Ни фига себе, какой ..
Ни фига себе, какой у нас холодечик получился!
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 245
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 18.12.09 15:07. Post subject: а для особо тупых, т..
а для особо тупых, тьфу, талантливых инструкциюуууууууу! я тоже такое забабахать хочу!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12312
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 18.12.09 15:13. Post subject: Yalta Я в инете поч..
Yalta Я в инете почитала рецепты,потом по телефону выслушала советы,и в день приготовления ещё по телефону спрашивала и в аське консультировалась Но лучше 2-3 бывалых послушать и начать варить,выбрав для себя золотую середину. Я варила ровно 5 часов на самом маленьком огне.Может сразу воды налила мало, но у меня в итоге одно мясо получилось и чуть чуть совсем....забыла как его....клейстера короче
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 945
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 18.12.09 15:31. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: Желатин :) Первый раз в жизни дистанционно участвовала в приготовлении холодца. Всю неделю исходила слюной, субботу пойду на базар, куплю комплектующие и буду варить...
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 246
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 19.12.09 12:47. Post subject: Saskia пишет: куплю..
Saskia пишет: quote: | куплю комплектующие и буду варить... |
| пришла с рынка, приступаю...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12325
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 19.12.09 12:52. Post subject: Yalta Ты не одинока..
Yalta Ты не одинока,тоже самое сейчас далает Жрица и скорей всего Заския. А я супчик сварила с грибами
|
|
|
Жрица
|
| Покой нам только снится!
|
Post №: 1545
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 19.12.09 12:54. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Даёшь холодец в каждый дом! |
| Yalta пишет: quote: | пришла с рынка, приступаю... |
| Вся территория Сибири и Урала занята приготовлением холодца!!! Я тоже только что поставила вариться! (Правда, пару недель назад уже варила. Съели. )
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 947
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 19.12.09 14:35. Post subject: Жрица пишет: Вся те..
Жрица пишет: quote: | Вся территория Сибири и Урала занята приготовлением холодца!!! |
| Никольские морозы проходят под лозунгом "ДАЕШЬ ХОЛОДЕЦ!"
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 247
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 19.12.09 23:14. Post subject: Едим ужо! http://ww..
Едим ужо!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12331
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 20.12.09 09:12. Post subject: Yalta Застыть то ус..
Yalta Застыть то успел? Я вчера просматривала рецепты салатов и горячих мясных блюд на Новый год. Кто что надумал готовить?
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 248
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 20.12.09 11:29. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: а чо ему успевать? он уже в процессе варки густеть начал... )))))))))) Почти одно мясо голимое получилось, бульона почти нэту...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12335
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 20.12.09 11:33. Post subject: Yalta пишет: он уже..
Yalta пишет: quote: | он уже в процессе варки густеть начал... )))))))))) |
| т.е ещё будучи горячим?Ты что туда надобавляла ? Так вот и у меня без клейстера получился почти зельц но из одного мяса [взломанный сайт] ,или народ всё таки воду добавляет и желатин чтобы застывал тогда лучше Колитесь уже.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 949
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 20.12.09 11:44. Post subject: Если желатин не доба..
Если желатин не добавляли, а холодец все-таки застыл... Значит вся технология приготовления была соблюдена на 5+! Hidden text. Click here или как сейчас по-модному - на 100 баллов
|
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 250
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 20.12.09 19:42. Post subject: ничего не добавляли!..
ничего не добавляли! само застывает!!!!!!!!!!!!!!!!! у меня ваще вечная проблема - сварю суп - из холодильника вынимаю холодеццццц
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 251
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 20.12.09 19:44. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: лытка свиная 2 штуки, хвост свиной 6 штук, ноги курячьи много, ноги косулячьи - много (прямо с шертью, процеживать пришлось первичный отвар), шеи курячьи - потом вынула и собакам отдала, требуха говяжья=рубец чищеный, и кууууууууучу специй
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12339
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 20.12.09 19:47. Post subject: Yalta :sm242: :sm..
Yalta ГРЕМУЧАЯ СМЕСЬ. Страшно представить.Ты бы сфотала всё это.Это очень вкусно?
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 253
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 20.12.09 20:23. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Ты бы сфотала всё это.Это очень вкусно? |
| я-то сфотала... но домашний комп не видит порт от фотикаааааааааааа вкусно, чесслово! тока надо было побольше рубца... и корень петрушки не нашла йа
|
|
|
Жрица
|
| Покой нам только снится!
|
Post №: 1548
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 20.12.09 20:48. Post subject: Yalta пишет: тока н..
Yalta пишет: quote: | тока надо было побольше рубца |
| Это мысль! Прямо польские "Фляки" получатся!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 955
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 22.12.09 20:53. Post subject: Голубцы с укропом по..
Голубцы с укропом Hidden text. Click here Состав:1 кочан капусты сметана (майонез) укроп Начинка: фарш (свинина/говядина) рис (отваренный до полуготовности) морковь тертая лук репчатый чеснок Приготовление: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Приятного аппетита!
|
|
|
Жрица
|
| Покой нам только снится!
|
Post №: 1555
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 22.12.09 21:30. Post subject: Saskia http://jpe...
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 791
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 22.12.09 21:38. Post subject: Saskia Ну ващщее!!! ..
Saskia Ну ващщее!!! Всё поэтапно, прям хоть книгу издавай о вкусной и здоровой писче!!! Собаки то помогали? В приготовлении или в поедании?
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 957
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 22.12.09 21:40. Post subject: Совет диетолога: ..
Совет диетолога: "есть после 6-ти необходимо. "
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 611
Награды:
|
|
Posted: 30.12.09 14:42. Post subject: На свой недавний ден..
На свой недавний день рождения я готовила вот такой прикольный салат "Тигрушка" Вот рецепт: Ингредиенты • 400 г картофеля • 200 г колбасы (я использовала вареную) • 200 г огурцов (свежих или маринованных) • лук-порей или 150 г репчатого лука • 3 яйца • 400 г моркови • майонез • соль • перец для украшения: • маслины (или чернослив, черная икра) Рецепт приготовления Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра. Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь. Таким образом можно украсить совершенно любой салат. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Картофель натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде). Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). Морковь натереть на мелкой терке. На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра. Смазать майонезом. На картофель выложить колбасу, смазать майонезом. На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом. На огурцы выложить лук. На лук выложить яйца, смазать майонезом. На яйца выложить морковь. Мелко нарезать около 6-7 маслин. Из белка сделать глазки и щечки. Из маслин нос и ресницы. Из огурца - зрачки. Из колбасы - рот. Из нарезанных маслин выложить полоски. Усы можно сделать из белой части лука порея.
|
|
|
Такса
|
| |
Post №: 28
Location: Россия, г. Москва
|
|
Posted: 30.12.09 19:56. Post subject: http://jpe.ru/gif/s..
Так просто и так красиво, и наверное вкусно. Вы талант в кулинарии Я бы ни когда не придумала,
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 796
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 31.12.09 01:05. Post subject: А вот и мои пять коп..
А вот и мои пять копеек в холодцеварении! Рецепт на пятилитровую кастрюлю: Две свинячьи ножки, свинячья рулька, кусок говядины, заливаем водой, варим три часа. Затем закидываем в кастрюлю, одну луковицу (нижний слой шелухи можно оставить на луковице для цвета бульона), две морковки, лавровый лист, посолить. Варим ещё час. Затем мясо вытащить, разобрать, выложить в ёмкости. Сверху украсить варёной морковкой, зеленью, добавить рубленный чеснок, поперчить. Залить процеженным бульоном. Поставить застывать. Всё!
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 612
Награды:
|
|
Posted: 31.12.09 10:30. Post subject: Такса , я не сама пр..
Такса , я не сама придумала, рецепт в и-нете нашла, но получается действительно вкусно!
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 613
Награды:
|
|
Posted: 31.12.09 10:31. Post subject: taksikoz , ничего се..
taksikoz , ничего себе Пять копеек!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 958
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 31.12.09 11:27. Post subject: taksikoz пишет: А в..
taksikoz пишет: quote: | А вот и мои пять копеек в холодцеварении! |
| Это ж целое ЗАЛИВНОЕ! Красотища-вкуснотища! Hidden text. Click here Хочу домой, к холодцу-у-у... еще день отработать...
|
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 258
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 31.12.09 11:41. Post subject: taksikoz пишет: А в..
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 259
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 31.12.09 11:42. Post subject: Кора пишет: вот так..
Кора пишет: quote: | вот такой прикольный салат "Тигрушка" |
| красные пятнышки на ушах - самое трогательное...
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 260
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 31.12.09 11:46. Post subject: берем морского окуня..
берем морского окуня, размораживаем, чистим отделяем кости, получается филе. Из косточек и кожи варим уху - вкуууууусную, прозрачную, с водочкой Из филе делаем вот такую волшебную вещь: картошечка среднего размера 4 штуки чистим, режем кружочками, кружочки в сотейник, на дно чуток маслица и водички, закрываем крышечкой - пусть утушится. Лучок крупный 3 штучки - полукольцами, на сковородочке спассировать. На дно формы для выпечку кааааааааапельку майонезика, смешаного с аджикой, потом выложить кусочками филе окуня, сверху картошечку, верхний слой капельку-капельку поперчить, опять немножечко майонезика с аджикокой, сверху спассированный лучок, сверху еще чуток аджички и свежемолотого перчику, закрыть крышечкой и на 250 % на 40 минут в духовочку. Потом достать, выложить на терелочки, посыпать укропчиком, налить цимлянского сухого и сказать: "С наступающим!". Воть! ой, забыла! еще в майонезик с аджикой добавить молотых грецких ореховвввввв! НЕ СОЛИТЬ! первая бутылка шампанского пошла! С НОВЫМ ГОДОМ!
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 797
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 31.12.09 21:58. Post subject: Два тортега к Новому..
Два тортега к Новому Году! Каждый год их делаю - не надоедает. Первый называется - "Черепашка" Рецепт: Ингредиенты: 6 яиц, 4 стакана сахара, 500 гр. сметаны, 350 гр. сливочного масла, 3 ст.л. молока, 4 ч.л. какао, 1 банка варёного сгущенного молока, 300 гр. грецкие орехи обжаренные, щепотка ванилина, соль. 6 яиц отделить желтки от белков. Желтки сбить с одним стаканом сахара. Белки взбить с одним стаканом сахара. Добавить 0,5 ч.л. гашёной соды, чуть-чуть соли. 2 стакана муки смешать с взбитыми белками, желтками, добавить ванилин. Тесто должно получиться как на оладьи. Выпечь на листе в духовке лепёшки (круглое печенье), выкладывать чайной ложкой. Взбить крем из 1 стакана сахара, 500 гр. сметаны, 300 гр. сливочного масла. Обмакивая каждую печенюшку в крем, выложить черепашку. Между слоями проложить варёным сгущенным молоком и толчёными грецкими орехами. Сверху облить шоколадной глазурью: 50гр. сливочного масла, 3 ст. л. молока, 1 стакан сахара, 4 ч.л. какао или шоколад. Варить, помешивая в кастрюле, до закипания. Сверху обсыпать грецкими орехами. Второй тортик - меренговый из бизе. Взбивается восемь белков с двумя(2) стаканами сахара в густую пену. Выпекать, в смысле подсушивать при 100 - 120 градусов в течении 4 часов. Крем - масло и сгущёнка (можно с варёной). Количество крема - на глаз. Ну и обжаренные грецкие орехи. С НОВЫМ ГОДОМ!!! ЦЕЛУЮ ВСЕХ!!!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12383
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 31.12.09 22:56. Post subject: taksikoz пишет: Вто..
taksikoz пишет: quote: | Второй тортик - меренговый из бизе. |
| мене плохо.....
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 261
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 01.01.10 12:12. Post subject: taksikoz пишет: 4 с..
taksikoz пишет: а если взять меньше сахара - получится?
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 798
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 01.01.10 12:16. Post subject: Yalta После празднов..
Yalta После празднования новага года читаем внимательно два раза - два стакана сахара! В первом рецепте 4 стакана на весь тортег, там можно и уменьшить по желанию.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 964
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 01.01.10 12:19. Post subject: taksikoz вам пора но..
taksikoz вам пора новое звание присваивать - КУЛИНАР-ВИРТУОЗ
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12386
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.01.10 12:19. Post subject: http://jpe.ru/gif/s..
Так и сколько сыпать? В черепашек 4,в меренги 2? Сейчас жирным шрифтом рецепты выделю. Saskia пишет: уже...
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 965
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 01.01.10 12:22. Post subject: omskkrepostmini Окса..
omskkrepostmini Оксана, вафли, приготовленные по твоему рецепту, делаю через день. Пока не надоели OffTopic: фоток нет, не успеваю добежать до фотоаппарата
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12387
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.01.10 12:27. Post subject: Saskia А я не могу ..
Saskia А я не могу делать вафли,не могу.....Вспоминаю Барошу и плакаю.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 801
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 01.01.10 12:30. Post subject: omskkrepostmini А ме..
omskkrepostmini А мене вчера Яшка поздравил! Спит уже в кровати, как настоящий такс. С кошкой Лизой подружились, он ей ухи мусолит, спят вместе. В лоток ходит справно. Иногда только если ктото приходит то может пронестись мимо. Как говорится - вот пуля пролетела и ага!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12389
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.01.10 12:50. Post subject: taksikoz Ну вот и в..
taksikoz Ну вот и вас уже внуки поздравлять начали.Ваш то под боком. Это блюдо с тремя чеплыжками мне подарила Наташа(Жрица) Вчера сложила на него курицу и соусы изобразила.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 802
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 01.01.10 13:27. Post subject: omskkrepostmini А че..
omskkrepostmini А чеплыжки вместе с друг другом соединены? Красиво-о-о! И вкусно-о-о-о!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12390
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.01.10 14:40. Post subject: Для чеплыжек в блюде..
Для чеплыжек в блюде углубления.я сначала не могла дотумкаться как их туда сразу три приколбасить.Потом уже Наталья сказала посередине ставить целую и ту что по длинее.а по краям те что по ниже и надкусанные.Таким макаром они все три в свои углубления и устаканиваются .Они три фигуры самостоятельные и между собой не склееные. Туда надо что нибудь другое изобразить,которое кит.палочками поедается. Вот мои креветки в ананасе с заливкой. вычерпанный ананас готовый салат из одной половинки я всё съела,ею накрыла вторую и в холодильник до утра....Сейчас уже и вторую часть съела.Наш муж догрыз ананасовые кожурки
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 262
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 01.01.10 21:49. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Так и сколько сыпать? В черепашек 4,в меренги 2? |
| черепашек хотю! хотя сама есть не буду, но приготовить хотю!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12392
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.01.10 21:56. Post subject: Yalta Лена так и пр..
Yalta Лена так и приготовь.Рецепт и фото инструкции в теме .Не забудь показать нам что у тебя получилось.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 803
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 01.01.10 22:09. Post subject: Почему называется ..
Почему называется "Черепашка" Там просто ещё можно из выпеченных печенюшек выложить лапки и голову. Но я без них делаю, а то блюдо под тортик большое надо брать.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12393
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.01.10 22:19. Post subject: taksikoz Ну что я м..
taksikoz Ну что я могу сказать Качество ваших снимков не передаёт в полной мере всю прелесть вашего труда.Из этого делаем вывод...... Hidden text. Click here Да,да,да!Приглашать проф.фотографа и дегустатора в одном лице
|
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 805
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 01.01.10 22:22. Post subject: omskkrepostmini Да, ..
omskkrepostmini Да, да, да! Собакам скоро надо будет когти стричь.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12395
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.01.10 22:27. Post subject: taksikoz О!И я даже..
taksikoz О!И я даже знаю какого числа! с 12 на 13 января [взломанный сайт] И чтобы на каждую стригучую собаку по тортику и ещё с собой Hidden text. Click here и помечтать: на каждую собачью лапку по рюмочке.
|
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 807
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 01.01.10 22:37. Post subject: omskkrepostmini Вот ..
omskkrepostmini Вот как раз по рюмочке то и не проблема! А вот с тортиками.... блин одиннадцатого уже на работу
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 263
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 02.01.10 11:46. Post subject: приволокли мне форел..
приволокли мне форель здоровущую -- блин, чо-то с ней надо сделать...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12399
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 11:53. Post subject: taksikoz пишет: бли..
taksikoz пишет: quote: | блин одиннадцатого уже на работу |
| Дату можно обсудить дополнительно Hidden text. Click here а вот так я на тортик заработала?
| Yalta пишет: Лена мумифицируй её по рецепту Чукотских чукчей и 9 мая вместе в Омск Форель можно посолить(слабосолёная),сделать ризотто,запечь в фольге,сделать стейки и подать под каким нибудь соусом. Эээх мне бы твою форель...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12400
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 13:46. Post subject: Сейчас буду готовить..
Сейчас буду готовить спагетти с чернилами каракатицы с морепродуктами.Акс охраняет ингридиенты Сегодня у нас "рыбный день",слабосолёная форель,пиво Жатецкий гусь,ну и чёрные спагетти .... салат "Гнездо глухаря"(делала на новый год,просто с фото припозднилась) и фрукты
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12401
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 14:22. Post subject: http://s45.radikal.r..
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 809
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 15:41. Post subject: Это чё за чёрные гр..
Это чё за чёрные графитовые стержни для ядерного реактора? Прошу показать готовый продукт! Аксик то конкретно контролирует процесс, вон даже окрысился маленько!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12402
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 16:01. Post subject: Это спагетти из Итал..
Это спагетти из Италии.Мне так лень готовить что то Осталось только мореподукты с грибами чуток потушить в сливках ,сварить спагетти и всё соеденить.Но так лень .А сейчас меня в гости позвали,на сол.форель ,пельмени(трёх сортов),шоколадные конфеты с разными начинками,фрукты и коньяк Белый аист.Что форель хит сезона?
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 264
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 02.01.10 16:05. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Эээх мне бы твою форель... |
| засунула в холодильник - пока идея не озарит... пущай поскучает денек...
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 265
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 02.01.10 16:08. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: дык великие люди сходятся мыслями
|
|
|
Жрица
|
| Покой нам только снится!
|
Post №: 1558
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 20:45. Post subject: ООООООООО! http://s..
ООООООООО! [взломанный сайт] Какой неземной вкуснотищщи была та какракатица!!! Её вкус будет теперича меня преследовать, пока не приготовлю такое же блюдо! Оксана, ну , уже фото готовой каракатицы в студию!!!
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 810
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 21:02. Post subject: Нус, продолжим наши ..
Нус, продолжим наши кулинарные изыски. Сегодня я готовил жульен с грибами: Рецепт: на 2 порции: для сливочного соуса: 200 мл сливок жирностью 20% 1 ст. л. муки 1 ст. л. сливочного масла 0,25 ч. л. мускатного ореха (можно и без него, просто сыпаните какой нибудь приправки) для грибного жюльена: 30 г сушеных грибов (сушёные грибы я заменил упаковкой свежих шампиньонов) 1 луковица 2 зубчика чеснока 30 г сыра соль, перец по вкусу 1. Грибы перебрать, вымыть, залить 1 стаканом холодной воды и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 3 мин., откинуть на дуршлаг и еще раз промыть под проточной водой. Грибной отвар сохранить. Выложить грибы на бумажные салфетки, чтобы стекла вода; затем нарезать небольшими кусочками (фигня - я сразу порезал). 2. Лук и чеснок очистить, мелко нашинковать. Разогреть в сотейнике растительное масло, обжарить в нем лук и чеснок, 2 мин. Добавить нарезанные грибы, влить 2 ст. л. грибного отвара. Тушить на среднем огне без крышки 3 мин. Приготовить сливочный соус (сливочный соус готовится также как бешамель), добавить его к грибам. Снять с огня. 3. Духовку разогреть до 200ºС. Жюльен посолить, поперчить. Разложить по керамическим формочкам (я использовал силиконовые для кексов), сверху присыпать тертым сыром. Поставить формочки на противень. Запекать 4 мин.(четыре минуты мало, смотрите по сыру, у меня получилось восемь) Время приготовления 30 минут. Ну и классическая запечёная курочка, нафаршированная яблоками и черносливом. Время приготовления 2 часа.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12403
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 22:21. Post subject: Жульен я очень люблю..
Жульен я очень люблю.Но у меня нет таких формачек и прочих прибамбасов .У меня и сковородки неееет морепродукты,грибы. всё это залила сливками 200 мл чуть чуть потушила на слабом огне отварила спагетти соединила всё это довела до лёгкого закипания.Разложила по мискам тарелкам.Налила гостям по 50 гр кому коньяка,кому виски. С Новым годом!
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 812
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 22:24. Post subject: omskkrepostmini Скус..
omskkrepostmini Скуснотищщщща!!! Я так думаю, гости даже тарелки вылизали!!! Но... чёрные макароны...???!!!
|
|
|
Жрица
|
| Покой нам только снится!
|
Post №: 1559
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 22:29. Post subject: Ушла я от вас! http:..
Ушла я от вас! Злые выыыы! В эту тему заходить просто невозможно - слишком велики соблазны!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12404
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 22:33. Post subject: taksikoz Ага,были у..
taksikoz Ага,были у меня тарелки с таксами....теперь они белыеееееееееее да и виски у меня теперь тоже нет
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 209
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 22:41. Post subject: А у нас остались то..
А у нас остались только такие море продукты..... Чтобы с ними сделать...
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 813
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 22:42. Post subject: omskkrepostmini Да-а..
omskkrepostmini Да-а-а, в год тигра надо ходить в полосатых кофтах и употреблять морепродукты в белых сливках с чёрными макаронами! Всё по фен- ШУЮ!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12405
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 22:46. Post subject: taksikoz пишет: Всё..
taksikoz пишет: Уряяяя!Значит нам и в этом году всё будет по фен-шую! Клеопатра Наташа,хочу поздравить вашу семью с исполнением наверное самого заветного вашего желания.Теперь вам можно ещё в два раза больше такс завести. А баночку свою прибереги на новоселье. Осьминог там в каком виде заготовленный?
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 210
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.01.10 22:54. Post subject: да вот сами не знаем..
да вот сами не знаем , состав такой........ осьминог, оливковое масло,соль, специи постараюсь сохранить!!!!!! спасибо за поздравления,omskkrepostmini пишет: quote: | Теперь вам можно ещё в два раза больше такс завести. |
| да наш папа хочет жостика, но совсем маленького, чтоб полный комплект был
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12406
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.01.10 22:58. Post subject: Клеопатра пишет: на..
Клеопатра пишет: Ну вот,если вы не передумаете,то можно будет задуматься о вязке Липы,т.к 2-3 человека я уже нашла которые не против пока ещё может быть завести жёсткую таксу.
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 266
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 03.01.10 10:01. Post subject: все, нафег, ухожу из..
все, нафег, ухожу из этой темки... убиться проще какое тут похудеть
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12407
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 03.01.10 10:04. Post subject: Тоже ухожу,готовить ..
Тоже ухожу,готовить завязываю.Пойду блины на штангу вешать.Скоро 8 марта
|
|
|
Такса
|
| |
Post №: 31
Location: Россия, г. Москва
|
|
Posted: 03.01.10 16:46. Post subject: Ну просто кулинарн..
Ну просто кулинарные вертуозы, Даже есть захотела, ухожу на супчик со свининой молодой.
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 614
Награды:
|
|
Posted: 04.01.10 09:14. Post subject: Ох, ну вы тут и нахв..
Ох, ну вы тут и нахвастались своими шедеврами!!!Сдохла от зависти. А я что-то не догадалась свою курицу в рукаве сфотать...есть только фото вот энтого куды мне до вас....
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12412
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 04.01.10 19:10. Post subject: Днём приготовила кус..
Днём приготовила кустрюльку винигрета. Только что.... вытащила из духовки 6 горшочков,три сделала с яйцом сверху.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 814
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 04.01.10 21:57. Post subject: omskkrepostmini Ну в..
omskkrepostmini Ну вот, а говоришь прибамбасов нет! Вона какие горшочки с вкуснотищей! Я тоже только что щи закончил варить. Мои сказали что всяческие салаты уже надоели.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12414
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 04.01.10 22:22. Post subject: taksikoz Оййй горшк..
taksikoz Оййй горшки,сегодня нашла 5 штук,знаю что 6 должно быть,хотела уже в магазин намылиться за горшком.Потом А.В мне нашёл у шкапчике шестой,так они все разные трёх видов.А прибамбасов в виде мягких формачек у меня нет.И скавародки тоже нет. Моих тоже на горяченькое потянуло.А я так и не ем этого всего у меня вот что график
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 623
Награды:
|
|
Posted: 06.01.10 10:37. Post subject: http://i081.radikal...
Наш шоколадный тортик
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12424
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 06.01.10 11:17. Post subject: Света,надо бы ещё фо..
Света,надо бы ещё фото в разрезе....
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 625
Награды:
|
|
Posted: 06.01.10 11:34. Post subject: omskkrepostmini, ну,..
Оксана, ну, если этот разрез останентся еще после моего прихода с работы, то сфотаю!
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 213
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 06.01.10 20:31. Post subject: Вот такую рождествен..
Вот такую рождественскую ёлочку мы сегодня состряпали!!!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12426
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 06.01.10 21:54. Post subject: Клеопатра А где про..
Клеопатра А где процесс приготовления и рецепт?Можно ведь подумать что вы её купили
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 214
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 06.01.10 22:02. Post subject: обижаете.... на наше..
обижаете.... на нашей общей кухни меня не правельно поймут, если процес снимать буду
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12427
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 06.01.10 22:33. Post subject: Наташа http://jpe.ru..
Наташа пора,пора уже отвыкать от общежития. Неужели они подумают что вы таким образом контролируете сохранность ингридиентов? Ой а мы,а мы сегодня были в гостях у Натальи(Жрица).Ах какой был гусик,ром,лимон,салаты ,скатерка красивая.Торт,шампанское и кофе ,жаль я не резиновая
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 215
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 06.01.10 23:00. Post subject: а как же записка на ..
а как же записка на холодильнике???????
|
|
|
Такса
|
| |
Post №: 39
Location: Россия, г. Москва
|
|
Posted: 07.01.10 00:15. Post subject: Ох, девочки "Ешь..
Ох, девочки "Ешь пока живот свеж, а когда завянет, на еду не заглянет."
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12428
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 07.01.10 08:58. Post subject: Клеопатра пишет: а ..
Клеопатра пишет: quote: | а как же записка на холодильнике??????? |
| Вот,все меня теперь этим списком шпиняют.Что сказать ,третий день циферки без изменений .Надо меньше жрать.
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 270
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 07.01.10 12:28. Post subject: Такса пишет: Ох, де..
Такса пишет: quote: | Ох, девочки "Ешь пока живот свеж, а когда завянет, на еду не заглянет." |
| omskkrepostmini пишет: quote: | третий день циферки без изменений .Надо меньше жрать. |
| между этими высказываниями разрываааааюууууууусь
|
|
|
Такса
|
| |
Post №: 43
Location: Россия, г. Москва
|
|
Posted: 08.01.10 15:30. Post subject: Ну, конечно еду вкуш..
Ну, конечно еду вкушать надо, а не жрать, тогда и будет все в поря дке- и здоровье и форма. Не обижайтесь за резкость[big]. С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ ВСЕХ!!!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12452
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 12.01.10 13:51. Post subject: Вот такая фигня htt..
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 969
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 12.01.10 19:45. Post subject: ОЧУМЕТЬ!! http://www..
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 976
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 22.01.10 21:55. Post subject: Сегодня испекла вафл..
Сегодня испекла вафли... тонкие, хрупкие, воздушные Рецепт 5 яиц 250 гр. пачка маргарина 0,5 ст. сахара щепотка соли 1 ст. муки ванилин 0,5 ч.л. гашеной соды (заменила разрыхлителем) 2 ч.л. молока коньяк Hidden text. Click here пока пекла вафли, сварила солянку мясную
|
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12497
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.02.10 19:32. Post subject: Утром обнаружила дом..
Утром обнаружила дома 2 печенюшки и решила срочно что нибудь испечь не особо сложное и чтобы меньше посуды замаралось. Кефир 1 стакан, яблочное пюре 1 стакан,2 яйца,1 стакан сахара,ванилин,муку 3 раза подсыпала,всё миксером перемешала. Нашла посудину из стекла с крышкой,налила полученную массу в посудину+ горсть заморж.смородины и в крышку тоже налила. это в крышечке в форме: +смородина пошла в закуток за банкой вар.сгущёнки,открыла а там огромные кристаллы сахара.... ,пришлось открывать другую банку -сырой сгущёнки пирог бочком ждут дегустации тапок взяли в заложники с целью обмена на пирог ,
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 640
Награды:
|
|
Posted: 03.02.10 09:37. Post subject: Выглядит аппетино.Сг..
Выглядит аппетино.Сгущенка, кстати, тоже вполне.Таксы поди все сожрали?
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 987
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 03.02.10 10:29. Post subject: omskkrepostmini фот..
omskkrepostmini фото вкусняшки в разрезе есть? Рассматривала фотографии и вспомнила как на уроке труда в школе нужно было приготовить пудинг из крупы или овощную запеканку. Наша бригада решила испечь манник. Hidden text. Click here 1 ст. муки 1 ст. манки 1 ст. сахара 3 яйца 1 ст. сметаны 125 гр. маргарина 1 ч.л. соды (или разрыхлитель)
| Пока манник остывал, мы решили, что ему необходим тюнинг. Так появилось сливочное масло, вишневое варенье и кондитерский шприц. В конце урока мы наслаждались тортиком с вишневыми розочками, а одноклассницы давились рисовым пудингом и овощной запеканкой
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 274
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 03.02.10 21:06. Post subject: Saskia пишет: мы ре..
Saskia пишет: quote: | мы решили, что ему необходим тюнинг. |
| вот! именно так и рождаются шедевры! - 2 см в том месте где раньше была талия, дышать все еще тяжелооооо
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12522
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 09.02.10 14:51. Post subject: Что там у нас с блин..
Что там у нас с блинами?Неужто никто не печёт? Поделитесь самым вкусным рецептом и фирменными хитростями
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 644
Награды:
|
|
Posted: 10.02.10 09:14. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Что там у нас с блинами?Неужто никто не печёт? Поделитесь самым вкусным рецептом и фирменными хитростями |
| Я, я уже настряпала. А еще мне на работе подсказали, что очень вкусные блины с сырной начинкой - в испеченные блины кубиками сыр нарезанный, завернуть, можно обжарить, а можно в микроволновке или духовке
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12532
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 10.02.10 09:43. Post subject: Кора Я вчера тоже б..
Кора Я вчера тоже блинами баловалась ,сын два раза в магазин бегал. Взяла 5 яиц(а надо было по рецепту 6)отделила белки от желтков.Белки взбила,пошла к желткам... Вспомнила что надо сахар добавить,сколько не помнила,поэтому взяла с полки банку с сахаром и давай сыпать...почемуто решила всыпать стакан ,понимаю что сыплю соль Выкидываю желтки.Илья идёт в магазин за новой партией продуктов.Взбитые белки ждут своей участи. Уже не помню точно сколько желтков я отсоединила+ к ним ещё одно целое яйцо.Берусь уже точно за банку с сахаром,бухаю его туда стакан и вспоминаю что надо свериться с рецептом.Там 2 стол.ложки А и фигли,будет у меня свой рецепт,продолжаю. Дальее не сверяюсь с их рецептом.т.к изобрела уже свой. Стряпаю.Блины тонюсенькие,вкуснюсенькие Вацкаем их сгущёнкой,сметаной. Я молодец . Hidden text. Click here Сховала в мешочки и в морозолку 16 штучек,себе на индивидуальные завтраки Буду пробовать их с сырной начинкой.
|
|
|
|
Кора
|
| Настоящий друг такс!
|
Post №: 645
Награды:
|
|
Posted: 10.02.10 12:33. Post subject: Ну ни фига себе! Куд..
Ну ни фига себе! Куды столь яиц????Я три кладу, соль на глаз, муку тоже + молоко 5 стаканов, + раст масла примерно ст.л.Усё!Тоже тонкие и поджаристые, с "кружевным" краем получаются!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 994
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 10.02.10 13:39. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Поделитесь самым вкусным рецептом и фирменными хитростями |
| Тесто для блинчиков: 2 ст. молока 2 яйца 200 гр. муки 1 ст. л. сахара 50 гр. масла Желтки растереть с сахаром, добавив немного соли и масла. Разбавить, помешивая, молоком. Затем всыпать муку, размешивая до гладкости. После аккуратно ввести взбитые белки. Hidden text. Click here Хитрости: масло добавляю растительное, белок от желтка не отделяю, а все в выше указанной последовательности взбиваю в блендере
| Вчера пекла - вкуснотищааа. Фоток нет - блины не успевали остывать.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 828
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 21.02.10 12:31. Post subject: Вот испёк сёдня плюш..
Вот испёк сёдня плюшек! Ща побалуюсь! Не стал заморачиваться сделал самые простые с маслом и с сахаром. Тесто готовил в хлебопечке.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12568
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 21.02.10 12:51. Post subject: taksikoz Тесто точн..
taksikoz Тесто точно по рецепту их печки,или свой?Поделитесь А у меня в чаю сегодня только анасовый йогурт .Сил нет фото со вчерашней тусовки такс разместить
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 279
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 22.02.10 13:52. Post subject: taksikoz пишет: Вот..
taksikoz пишет: ой, не могу, хочууууууууу! а низзя!
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12578
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.02.10 19:17. Post subject: Вчера готовила три с..
Вчера готовила три салата и кефаль в сливочно-укропном соусе. салат "Гнездо глухаря" ещё раз " Подсолнух "
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 831
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 23.02.10 21:31. Post subject: omskkrepostmini Офор..
omskkrepostmini Оформление с каждым разом всё качественнее! Рукодельница! Кефаль в студию, пажалста! [взломанный сайт]
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12581
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.02.10 22:01. Post subject: taksikoz Ну вот,дов..
taksikoz Ну вот,довёл до слёз на ночь глядя .Это что значит в те разы было совсем плохо .А я его с праздником а он мне вот так Кефаль очень даже приличная рыба то оказалась.Костей мало,крупные.Не сухая,красиво смотрится.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 832
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 23.02.10 22:45. Post subject: omskkrepostmini Не п..
omskkrepostmini Не плачь! Я тебя тоже с праздником! В те разы было тоже отлично! Но сейчас фотки - прям в книжку по кулинарии! Я сегодня тоже кулинарничал в честь праздничка, испёк пирог с сайрой, с рисом, с луком.
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12582
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.02.10 22:52. Post subject: Красивый пирог,чем к..
Красивый пирог,чем крышку пирожковую красите?Яйцами?Давно я такой пирог не пекла,надо подготовиться. taksikoz пишет: quote: | Но сейчас фотки - прям в книжку по кулинарии! |
| Ааааа ,значит в прошлый раз фотки были плохого качества.Умеете же вы утешить Александр Игоревич
|
|
|
Лилу
|
| |
Post №: 211
Location: Омск
|
|
Posted: 23.02.10 22:57. Post subject: ням ням!!!как у вас ..
ням ням!!!как у вас тут всё аппетитно!!!уже слюнки потекли omskkrepostmini а блинчики с ветчиной очень понравились
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 833
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 23.02.10 23:03. Post subject: omskkrepostmini чем ..
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12583
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 23.02.10 23:10. Post subject: taksikoz пишет: Да ..
taksikoz пишет: quote: | Да в прошлый раз фотки были... |
| Это утешать?Тьфу!Не разговариваю я с вами. Лилу пишет: quote: | а блинчики с ветчиной очень понравились |
| Вот как надо приятности говорить.Кстати там кроме ветчины был ещё и сыр между прочим Не забудте завтра все смотреть наших такс в телевизоре по Антенне 7 во всех выпусках новостей.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 834
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 23.02.10 23:32. Post subject: omskkrepostmini htt..
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12585
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 24.02.10 07:27. Post subject: Ну хоть рассмешил ht..
Ну хоть рассмешил .Ладно ,разговариваю.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 999
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 26.02.10 23:27. Post subject: Рецепт десерта для т..
Рецепт десерта для тех кто постится. Хворост В ы д а т ь: 1/ 2 фун. постнаго масла, 2 1/ 2 стак. муки, 1 рюмка рому, 2 ложки сахару. 3 ложки какого-нибудь постнаго масла (лучше всего хорошаго прованского) смешиваютъ съ 1/ 2 стак. воды и 2 1/ 2 стакан. муки, слегка солят, прибавляют 1 рюмку рому или опорто, 2 лож. толченаго сахару и делаютъ тесто. Раскатываютъ, режутъ и жарятъ въ постномъ масле. Hidden text. Click here Образцовая кухня и практическая школа домашняго хозяйства. 3000 рецептовъ проверенных практикою : въ 2 частяхъ / сост. П. Ф. Симоненко. - М. : Тип. И. Д. Сытина и Ко, 1892. - 736 с. - (Настольная книга хозяйки).
| P.S. 1 русский фунт = 0,40951241 кг. Прованское масло — Оливковое масло
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 843
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 08.03.10 19:16. Post subject: Сегодня в честь праз..
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1009
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 08.03.10 21:25. Post subject: taksikoz пишет: Сег..
taksikoz пишет: quote: | Сегодня в честь праздника смаздрякал медовый тортик |
| Волшебство!
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 844
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 08.03.10 21:47. Post subject: Saskia Спасибо! С пр..
Saskia Спасибо! С праздником!
|
|
|
Леруня
|
| |
Post №: 101
Info: влюбленная в такс
Location: Казахстан, Алматы
|
|
Posted: 09.03.10 11:48. Post subject: taksikoz, как посмо..
taksikoz, как посмотрю, КАК Вы готовите - аж завидувать начинаю самой белой завистью. У меня вот с тестом отношения не сложились
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12646
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 09.03.10 13:28. Post subject: Леруня пишет: У мен..
Леруня пишет: quote: | У меня вот с тестом отношения не сложились |
| Зато у тебя Лера будущий муж моложе тебя и собака Чемпион Казахстана.
|
|
|
Леруня
|
| |
Post №: 104
Info: влюбленная в такс
Location: Казахстан, Алматы
|
|
Posted: 09.03.10 14:51. Post subject: Ну пока еще не Чемпи..
Ну пока еще не Чемпион, а Юный Чемпион. Но с такими корнями, да Вашими предвидческими [взломанный сайт] словами и Чемпион, думаю, не за горами
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12647
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 09.03.10 15:53. Post subject: Леруня пишет: да Ва..
Леруня пишет: quote: | да Вашими предвидческими словами |
| Эт дааа...уж кому пожелаю бэст и Чемпионство так тому и быть,а кому и вечный резерв.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 846
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 09.03.10 19:18. Post subject: Осталось пол-тортега..
Осталось пол-тортега!
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1011
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 09.03.10 19:58. Post subject: Ждем-с http://s005.r..
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12652
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 09.03.10 20:00. Post subject: taksikoz http://s5..
taksikoz Тащи его комне раз уже никому не лезет Оксана фото в тарелке и в тему Княжны повешай,супер Надо же и стоит в тарелочке ,надо было её украсить чем нибудь съедобным.
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1012
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 09.03.10 20:02. Post subject: taksikoz пишет: Ост..
taksikoz пишет: жалко бандеролью не дойдет...
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1014
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 09.03.10 20:11. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | надо было её украсить чем нибудь съедобным |
| ну-у-у, этот фокус не прошел
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12745
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 31.03.10 19:58. Post subject: http://i074.radikal...
200 гр.масла сливочного+150 гр.сахара взбивалкой электрической смешиваю. щепотка соли,смешиваю 3 яйца поочерёдно каждое взбивалкой смешиваю. 1 чайную ложку соды гасить лимон.соком и снова смешивать . 2 столовые ложки сметаны магазин.добавить,размешать. 1 чайная ложка коньяка 5 звёзд.Как вы понимаете коньяк обязательно должен присутствовать в каждом рецепте. тёртая шкурка одного не маленького лимона. 300 гр.муки,по чуть чуть и всё время электро миксером смешивать,на разных скоростях Выложить в форму и в духовку,выпекать в зависимости от вашей формы.Я свой пекла 1 час 10 минут,при темп. 180-200 гр. Готовый кекс посадить на тарелку с гусиками и подложить под него кружок не худенький лимона раздетого посыпан.щедро сахаром,тогда нижняя часть кекса чуток пропитается соком лимона Сверху можно припудрить.
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 288
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 31.03.10 22:12. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | 1 чайную ложку соды гасить лимон.соком и снова смешивать . |
| а если без соды????
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12749
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 31.03.10 22:22. Post subject: Yalta Тогда пакет р..
Yalta Тогда пакет разрыхлителя.Без того или др. незя. Но те разрыхлители кот.продаются сейчас на мой взгляд безпонтовые.Да и смысл в них?Та же сода с присадками.Так что сода+лимон.сок
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1032
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 31.03.10 22:31. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Готовый кекс посадить на тарелку с гусиками |
| Оксана, это репетиция куличика перед Пасхой?
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12750
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 31.03.10 22:36. Post subject: Saskia Да,сегодня ф..
Saskia Да,сегодня форму купила и так захотелось испечь что нибудь Залезла в инет в поисках рецепта кекса лимонного,выбрала четыре,из них составила средне статистический-свой собственный и испекла.Очень вкусный,нежный.Впрочем.... Его уже нет Только вот думаю в субботу нам будет не до куличиков ,мы сами будем как куличики Идём в рэсторан отмечать денюху Жрицы
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 290
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 01.04.10 13:29. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: ладно, тогда дозировку уменьшу... пойду пробовать...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12756
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 01.04.10 13:45. Post subject: Yalta Лена а ты что..
Yalta Лена а ты что к соде не ровно дышишь?Она совсем не чувствуется в этой дозировке и данной композиции
|
|
|
Yalta
|
| |
Post №: 292
Location: Россия, вроде, Ёбург, ё-ё-ё
|
|
Posted: 01.04.10 14:10. Post subject: omskkrepostmini пише..
omskkrepostmini пишет: quote: | Лена а ты что к соде не ровно дышишь? |
|
меня БЕСИТ в буквальном смысле привкус соды в конд. изделиях, вот БЕСИТ. Поэтому использую мало-мало и когда без нее уже никак...
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12765
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 02.04.10 18:06. Post subject: Для любителей вкусно..
Для любителей вкусно накормить свою собаку: мешок Эканубы 7.5 кг Adult курица. для собак средних и мелких пород нормальной активности.С комплексом масел для шерсти и кожи. Со стандартным набором линейки этого корма:для здоровья зубов с минералами,уменьшает образование зубного камня. Поддержка имун.системы+ вит Е Кожа+шерсть,аминокислоты и т.д Здоровье жел.киш.тракта Поддержка норм.уровня глюкозы в крови. Цена 1500,можно с доставкой. Hidden text. Click here для владельцев таксы питомника скидка 100 руб.
| Проплан 3 кг мешок-700 рублей.
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 851
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 02.04.10 23:44. Post subject: Вот сегодня вечерком..
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12766
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 03.04.10 06:23. Post subject: taksikoz Никакое ни..
taksikoz Никакое ни в морозилку!Покрыть глазурию,посыпать посыпушками и заводчику к пасхе [взломанный сайт] Сало-ЯД. Манты
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12768
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 04.04.10 16:42. Post subject: http://s59.radikal.r..
запекала в рукаве
|
|
|
taksikoz
|
| инструктор.....виртуоз
|
Post №: 852
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 04.04.10 18:28. Post subject: А-а-а!!! Рулька!!! В..
А-а-а!!! Рулька!!! Вкуснотища!!!
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 223
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 04.04.10 21:43. Post subject: http://keep4u.ru/img..
Вот что у нас получилось=)
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12772
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 04.04.10 21:50. Post subject: Клеопатра Наташ,яйц..
Клеопатра Наташ,яйца действительно перламутровые! Я не стряпала и никто не угостил меня глазированной булочкой
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 224
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 08.04.10 14:48. Post subject: Сегодня пробовали ис..
Сегодня пробовали испечь Маффины с шоколадной крошкой 200г шоколада 3 яйца 100г сахара 100г сл.масла или маргарина 2ч.л.разрыхлителя или 1ч.л гашёной соды (мы положили меньше) 200г муки Приготовление: Масло растереть с сахаром,добавить яйца и кусочки шоколада,перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку,замесить тесто. Выложить тесто в формы на 2/3 высоты. Выпекать примерно 20 мин при температуре 180
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12787
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 08.04.10 14:53. Post subject: Клеопатра Наташа,ср..
Клеопатра Наташа,срочно беги ко мне за вет.паспортами и направлением на вязку Без них как оказалось незяяяяя Hidden text. Click here Или просто пошли ко мне Ирину с мафинами
|
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1036
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 08.04.10 18:48. Post subject: Клеопатра пишет: Се..
Клеопатра пишет: quote: | Сегодня пробовали испечь Маффины с шоколадной крошкой |
| Наташа, я тоже сегодня попробую
|
|
|
Клеопатра
|
| advanced member
|
Post №: 225
Info: Дождались!!!!!!!!!!!!!теперь у нас в 2 раза больше такс))
Location: Россия, Омск
|
|
Posted: 08.04.10 19:12. Post subject: Saskia пишет: сегод..
Saskia пишет: Оксана попробуй!!! вкусно и быстро, только шоколад я ложила воздушный всего 100гр
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1037
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 08.04.10 19:41. Post subject: Клеопатра уже вынул..
Клеопатра уже вынула из духовки, буду ждать пока остынут
|
|
|
Saskia
|
| |
Post №: 1038
Info: Дом, милый дом
Location: Россия, Челябинск
|
|
Posted: 08.04.10 19:49. Post subject: вкуснятинааааа http:..
вкуснятинааааа а шоколад я положила полную порцию 50/50 горького/молочного, крупно порубила (крупные кусочки внутри платичные, как бывает в круассанах). аромат... закачаешься
|
|
|
omskkrepostmini
|
| заводчик
|
Post №: 12789
Info: Добрая,умная и стеснительная
Location: из Омской крепости
Foto:
|
|
Posted: 08.04.10 19:58. Post subject: Клеопатра ,Saskia З..
Клеопатра , Saskia Злые вы девочки.Я вчера купила себе новые джинсики Колинс,сегодня решила худать под них,пресс 50+50+70 три подхода сделала,из сладкого сегодня один шок.батончик 50 гр... А выыыыы Оксана показывай что там у тебя
|
|
|
Replys - 268
, page:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
All
[new only]
|
|